Sosy i dipy
Pesto bazyliowe z parmezanem
Świeże pesto do makaronu i kanapek — czosnek i ser ścierasz na tarce ceramicznej.
⏱ 10 min · 🍽 4 osoby
Składniki
- duży pęczek bazylii
- 1 ząbek czosnku
- 30 g orzeszków piniowych lub włoskich
- 40 g parmezanu
- 80 ml oliwy
- sól
Przygotowanie
- Uprażone orzechy posiekaj drobno.
- Czosnek rozetrzyj na tarce, a parmezan zetrzyj bardzo drobno.
- Bazylię posiekaj i wymieszaj z orzechami, czosnkiem i serem.
- Dolewaj oliwę, aż uzyskasz gęsty sos; dopraw solą.
Do tego przepisu przyda się ceramiczna tarka kuchenna.
Zobacz tarki ceramiczne — od 69 złOceń ten przepis
Bądź pierwszą osobą, która oceni ten przepis.